市場監(jiān)管總局:這7批茶葉的有機認證,撤銷!別慌,背后原因?qū)<?/h1>
近日,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布了關(guān)于2019年有機茶葉產(chǎn)品(網(wǎng)售)認證有效性抽查結(jié)果,對7批次被檢出有機產(chǎn)品國家標準禁用物質(zhì)的網(wǎng)售有機茶產(chǎn)品,作出撤銷有機產(chǎn)品認證證書的處理,且5年內(nèi)不可再認證。 “陜西鵬翔茶業(yè)”“貴州陽春白雪茶業(yè)”“勐海雨林古茶坊”“江西井岡山茶廠”等4家知名企業(yè)的7批次違規(guī)產(chǎn)品面臨“消證”,背后有哪些問題值得反思?消費者該如何放心消費?
眾所周知,有機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)的方法進行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)生產(chǎn)。而此次抽檢公示,7批次違規(guī)產(chǎn)品均被檢出聯(lián)苯菊酯不合格,“有機茶也打農(nóng)藥嗎?”,這樣的質(zhì)疑聲迅速引發(fā)網(wǎng)友對有機茶產(chǎn)品的消費擔憂。 中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員肖強,多年從事茶樹病蟲害及其防控技術(shù)研究與應(yīng)用。他告訴記者,有機茶產(chǎn)品檢測出化學農(nóng)藥的殘留,說明這些有機茶產(chǎn)品確實是不合格的。但本次不合格項目中大多數(shù)涉及農(nóng)藥含量極少,這意味著,違禁物質(zhì)很有可能是通過其他途徑污染導致。 Q1有機茶含禁用農(nóng)藥,怎么回事? 本次檢出不合格項目涉及的農(nóng)藥中,聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯、噻嗪酮通常用于防治小綠葉蟬、尺蠖和螨類等害蟲,而噠螨靈、甲氰菊酯和毒死蜱均沒有取得茶葉農(nóng)藥登記許可,則是不能在茶園中使用。
聯(lián)苯菊酯通常用于防治小綠葉蟬 肖強研究員表示,有機茶中檢出農(nóng)殘的現(xiàn)象可能由以下幾種原因?qū)е拢?/strong> 一,有機茶生產(chǎn)企業(yè)對有機茶生產(chǎn)要求了解不夠清楚,無意中使用了這些農(nóng)藥; 二, 有機茶生產(chǎn)企業(yè)使用了符合有機茶生產(chǎn)規(guī)范的生物農(nóng)藥產(chǎn)品,但生物農(nóng)藥產(chǎn)品不合格,存在被檢出的這些隱性化學農(nóng)藥; 三, 有機茶生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)、加工、包裝中沒有將有機茶產(chǎn)品與常規(guī)產(chǎn)品區(qū)分,或者是有機茶園與常規(guī)茶園距離較近,導致農(nóng)藥污染。 根據(jù)本次不合格項目中涉及農(nóng)藥的含量來看,盡管很有可能是通過其他途徑污染導致,但我們也可以清醒看到,企業(yè)在生產(chǎn)管理過程仍然存在比較大的問題,特別是還檢測出茶園不能使用的化學農(nóng)藥成分,需要引起高度重視。 Q2有機茶等于“零農(nóng)藥”? 肖強研究員表示,規(guī)范地說,“有機茶=零化學農(nóng)藥使用”。 根據(jù)GB/T 19630.1-2011《有機產(chǎn)品 第1部分:生產(chǎn)》,有機農(nóng)業(yè)不使用化學合成的農(nóng)藥、肥料等。有機農(nóng)業(yè)的日常病蟲害管理防治主要通過三種方式。 生態(tài)調(diào)控。將有機茶園建在生態(tài)環(huán)境好的山區(qū)和半山區(qū),自然植被覆蓋廣,生物多樣性強,或者人為種植驅(qū)避害蟲的植物、行道樹等。使得病蟲害影響非常有限,若造成損失也在可容忍的范圍內(nèi)。
有機茶園中的誘蟲板 理化誘控。通過常見的昆蟲信息素(性引誘劑、聚集素等)、殺蟲燈、誘蟲板(黃板、藍板)等進行病蟲害控制。 生物防治。茶樹作為一種多年生木本常綠植物,天敵種類豐富,有機農(nóng)業(yè)不施加化學農(nóng)藥有利于通過天敵防治進行自然防控。此外,在不得已的情況下,也可以使用符合有機生產(chǎn)要求的生物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥進行防治。 Q3茶葉有農(nóng)殘,喝茶等于喝毒? 對于這個問題,首先需要從農(nóng)藥使用情況出發(fā),厘清有機茶和其他茶葉的區(qū)別。 有機茶是指按照有機農(nóng)業(yè)標準生產(chǎn)出來的茶葉,有兩大特點,一是不使用化學農(nóng)藥、化學肥料,二是經(jīng)過第三方認證。
常規(guī)茶園實施無公害農(nóng)藥自動飛灑作業(yè) 而其他茶葉是指農(nóng)藥使用情況符合GB 2763-2016和GB 2763.1-2018中共50種茶葉農(nóng)殘限量。這就意味著,在標準規(guī)定內(nèi)的茶葉是可安全飲用的。只有超出國家最大農(nóng)藥殘留限量標準的茶葉,才有可能給人體帶來不安全隱患。 而且需了解的是,正是因為化學肥料和農(nóng)藥的使用,才使得土地上能夠生長出更多符合人類需求的農(nóng)產(chǎn)品。在滿足高質(zhì)量要求的同時也應(yīng)滿足數(shù)量上的要求。 Q4有機茶業(yè)發(fā)展警示 肖強研究員表示,本次抽查只是一次常態(tài)化的抽檢,日后也將持續(xù)進行,但值得整個產(chǎn)業(yè)警醒。 有機茶從業(yè)者務(wù)必要遵守生產(chǎn)規(guī)定,在有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中投入符合要求的產(chǎn)品,同時要嚴格將有機茶和常規(guī)茶的生產(chǎn)流程區(qū)分開來。 有機認證機構(gòu)要嚴格執(zhí)行認證程序,保證認證產(chǎn)品的規(guī)范。 有機茶消費者在選擇規(guī)范的有機茶產(chǎn)品的同時,不能一概否定市面上所有的有機茶產(chǎn)品,不合格情況仍是少數(shù),要建立產(chǎn)品信任。
有機茶園管理 有機茶代表著茶葉的一個發(fā)展方向,而從當前情況看,有機茶發(fā)展任重道遠,還存在生產(chǎn)成本高、投入高、反饋效益不佳等問題。建議有機茶從業(yè)者結(jié)合自身的情況,有序推進有機茶的發(fā)展。 一是要充分認識到發(fā)展有機茶不是就會有高收益,發(fā)展有機茶最重要的是提高了茶葉的安全水平; 二是要選擇適宜發(fā)展有機茶的區(qū)域進行有機茶生產(chǎn),環(huán)境和生態(tài)條件不成熟的區(qū)域不建議發(fā)展有機茶; 三是要從管理和技術(shù)上做好發(fā)展有機茶的準備,有機茶是要采用不同于常規(guī)茶園管理模式的方式進行的,必須加大技術(shù)培訓、茶葉生產(chǎn)管理和檢查認證等的投入,以確保有機茶生產(chǎn)的正常進行。 有機農(nóng)業(yè)發(fā)展史 中國的有機農(nóng)業(yè)起步于有機茶。 1990年,我國首個認證的有機食品就是浙江臨安的有機茶,從此以后,有機食品開始在我國逐步推進; 1994年,我國首個有機認證機構(gòu)在南京成立; 1999年,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所組建了有機茶認證機構(gòu),并負責起草了《有機茶》浙江省地方標準,于2000年頒布實施,成為我國有機農(nóng)業(yè)的第一個地方標準; 2004年,國家頒布實施了《有機產(chǎn)品認證管理辦法》; 2005年,國家有機產(chǎn)品標準頒布實施,標志著我國建立起了自身的認證管理體系,由此我國的有機食品進入了快速的發(fā)展軌道。 目前我國的有機農(nóng)業(yè)涵蓋了多個農(nóng)作物產(chǎn)品,有機食品也進入到了尋常百姓家中,為我國食品安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)建設(shè)提供有力的支撐。但將整體農(nóng)業(yè)的發(fā)展和先進發(fā)達國家相比,我國的有機農(nóng)業(yè)仍處在發(fā)展初期,提升空間還很大。 編輯:高思佳 相關(guān)推薦:
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