“你瞧，這就是用軟糜子做的油胡蘭，是咱陜北過年必備的年貨。”2月5日，天蒙蒙亮，榆林市米脂縣銀州街道高西溝村村民閆海琴和婆婆常彩花便開始張羅一大家子的早飯。

油鍋里的嗞嗞聲，喚醒了這個陜北村莊的早晨。

“總書記來咱村時就提到軟糜子和硬糜子的區(qū)別�，F(xiàn)在啊，一吃油胡蘭我就想起總書記，心里甜著咧�！辟|(zhì)樸的笑容掛在閆海琴紅撲撲的臉上。

從龍頭山遠眺高西溝村，只見梯田層層繞山腰，山頂和溝壩間還有不少積雪，宛如一幅優(yōu)美的畫卷，靜靜訴說著一代代高西溝人的奮斗史。

“那天，總書記站在山頂上遠眺梯田、水庫、生態(tài)林，指出這里是黃土高原生態(tài)治理的一個樣板，肯定了我們走的路子是對的�！被貞浧鹑ツ昱c總書記的互動，高西溝村黨支部書記姜良彪依然激動不已，“這可是我們半個多世紀努力的成果啊！”

姜良彪的感慨里，藏著高西溝村幾代人的心聲。

高西溝村在米脂縣城北20公里處�！吧缴瞎舛d禿，溝里洪水流，年年遭災(zāi)害，十年九不收”曾是這里的真實寫照。

先后治理40座山峁、21道溝岔，建成耕地4553畝、生態(tài)林2300畝、經(jīng)濟林1000畝、淤地壩126座……幾十年來，高西溝村黨支部帶領(lǐng)村民堅持治山治溝、封山禁牧、綜合治理，不但積累了殷實的“家底”，而且解開了黃土高原水土流失治理的一道難題。

“現(xiàn)在山上不僅有松、柏、槐、榆、楊、檸條，還有蘋果樹、棗樹、杏樹……”姜良彪告訴記者，如今全村林草覆蓋率70%，早就大變樣了！

道道溝壑被治理了，條條山梁被染綠了，昔日“山高頂子尖，要打糧食靠老天”的“爛桿村”，如今變成了“泥不下山、洪不出溝、不向黃河輸送泥沙”的生態(tài)治理樣板村。

依靠家門口的經(jīng)濟林，66歲的村民姜良文也嘗到了甜頭。

“家里的蘋果都賣光了，去年收入6萬元，很不錯哩�！苯�良文和妻子種植了17畝蘋果樹，他還獲得了村里2021年度“最佳果農(nóng)獎”。

這張獎狀，姜良文放在家里最顯眼的地方。

“以前總是吃不飽肚子，過年時能有塊豬肉嘗嘗就頂天了！”小時候的年，讓吃過不少苦的姜良文記憶深刻。細數(shù)今年家里的年貨，他不由感嘆：“現(xiàn)在白面、豬肉咱都不稀罕了，日子越過越好，天天都像過年一樣！”

從“早上湯，中午糠，晚上碗里照月亮”到“天天像過年”，能過上這樣的好日子，姜良文以前想都不敢想。他說：“山地蘋果是我們的‘金蛋蛋’。今年的愿望就是爭取再拿一個獎�！�

“莊稼能不能澆上水”“地里有沒有套種豆子”“家里幾口人出去打工”……在高西溝村的麥地里，總書記和鄉(xiāng)親們拉起家常，姜向懷和妻子就在現(xiàn)場。

夫妻倆特意把和總書記的合影掛在自家窯洞里。“每當看到這張照片，想起總書記和藹可親的樣子和他鼓勵我們的話，我就充滿干勁�！苯�向懷笑著說。

正月里的高西溝村，龍舞起來了，秧歌跳起來了，嗩吶吹起來了……家家戶戶掛著紅燈籠，歡聲笑語，到處洋溢著濃濃的鄉(xiāng)村年味。

“村里外出務(wù)工的年輕人都回來了，不少娃娃還加入了舞龍隊，非常熱鬧�！边@兩天，可忙壞了“總導(dǎo)演”姜良彪，“我們村正月初三、初八、十五都有活動。這個喜氣洋洋的虎年，咱一定得好好過！”

比起村民們的心愿，姜良彪的心愿顯得有些“貪心”。“一是建設(shè)標準化果園，讓蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效；二是招商引資，壯大集體經(jīng)濟；三是水土保持科教館順利建成展出，把咱高西溝村的經(jīng)驗傳遞出去�！苯�良彪說，“如今的高西溝生態(tài)美，生活富，每天都像過年一樣！咱必須牢記總書記的囑托，帶領(lǐng)村民把綠水青山變成金山銀山�！�

姜向懷和姬勤葉夫婦展示棒大粒飽的玉米。

編輯：慕瑜