華陰：龍行龘龘寓美好菜品奇石傳吉祥

來源：文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報作者：高盼成王會軍王成佳時間：2024-02-02

文化藝術(shù)網(wǎng)-文化藝術(shù)報訊（全媒體記者高盼成通訊員王會軍王成佳）隨著龍年春節(jié)的日益臨近，紅紅火火的年味也越來越濃了，在華陰，人們也通過各自不同的喜好形式表達對新一年的美好祝愿。

眼前這位老人名叫姜鳳林，今年74歲。在12屬相中，龍象征強大、吉祥、尊貴，所以他最喜歡龍。14年前從外地退休回到華陰市岳廟辦的姜鳳林，開始學習用菜雕刻動、植物等。隨著時間的推移，雕刻的技藝越來越好。春節(jié)臨近，姜鳳林決定創(chuàng)作一組以龍為主題的菜品，和家人朋友一起分享新年的快樂。他以紅白蘿卜、紅薯等各類蔬菜為原材料，雕刻各種形態(tài)的龍，為便于觀賞，還用各類蔬菜配上底座或裝飾物，與來訪朋友共同分享其中樂趣。姜鳳林朋友李明：“古有傳說中葉公好龍，今有‘姜公’好龍，老姜用菜雕刻的龍，形象逼真，給人美的享受和美好祝愿，令人開心。”

姜鳳林在龍年里雕刻龍，給自己帶來愉悅心情的同時，也祝愿大家龍年大吉，事業(yè)騰飛。姜鳳林表示，休閑時，他還想創(chuàng)作一些華陰文化特色的菜雕作品，宣傳展示家鄉(xiāng)，豐富晚年生活。

近日，家住華陰市岳廟辦的藺恩龍在閑游時發(fā)現(xiàn)了一塊石面圖案猶如一條飛龍�！斑@是天上的飛龍，飛龍回頭過來，龍嘴，龍的眼睛，龍的角，都是顯示出來，這龍很好，今年是龍年嘛。”見到朋友來，藺恩龍總是熱情介紹這個石面向飛龍的石頭寶貝。為便于大家欣賞這個重約百余斤龍石，藺恩龍還配上底座。藺恩龍表示，自己叫恩龍，在龍年喜遇龍石，不僅讓自己感受到華山奇石無窮魅力，同時也寓意龍年興隆。