陜西師范大學(xué)附屬小學(xué)五年級(jí)一班 任玉杰

媽媽說(shuō)今天中午給我包餃子吃。我一聽可以吃餃子,高興得一蹦三尺高,因?yàn)槲易類鄢缘木褪秋溩印?nbsp;
媽媽包餃子包得特別熟練,唰!唰!唰!一個(gè)小巧的餃子就包好了。我看著媽媽,特別羨慕,就求她教我包,媽媽爽快地答應(yīng)了。我開心極了!我拿起一個(gè)餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地放滿餃子餡,輕輕地把餃子皮對(duì)折,糟糕!“小胖子”的“肚子”太大了,把餃子皮給撐破了!我只好把餡撥下來(lái)一點(diǎn),重新對(duì)折。然后像媽媽一樣一點(diǎn)一點(diǎn)地捏緊,可我剛把左邊捏緊右邊的皮又開了,把右邊捏緊左邊的皮又開了,一個(gè)小餃子被我反復(fù)捏了三次,總算把餃子皮捏緊了。接下來(lái)到了最最關(guān)鍵的一步——凹造型。媽媽捏的餃子擺到那像一個(gè)一個(gè)的金元寶,漂亮極了!可媽媽教了我好多遍,我總也捏不好。我的第一個(gè)小餃子就在失敗——重來(lái)——再失敗——再重來(lái)的屢敗屢戰(zhàn)中誕生了,雖然我還是不滿意,可餃子皮已經(jīng)被我弄得快要破了,沒(méi)辦法再改了。這個(gè)小餃子雖然不美觀,可我還是很喜歡她的。我給她起了一個(gè)可愛的名字“小胖豬”。
第二個(gè)餃子,第三個(gè)餃子接連失敗了,餡一會(huì)被我放多了,一會(huì)又放少了,接口處老是捏不好,凹出的造型也不盡人意,看著新鮮出爐的“小瘦猴”“變色龍”,我暗暗下定決心,一定要凹出一個(gè)漂亮的金元寶讓爸媽對(duì)我刮目相看。
第四個(gè)餃子我吸取了前幾個(gè)餃子兄弟的教訓(xùn),這一次餃子餡放得剛剛好,皮也捏得不錯(cuò),我暗自得意,心想:哈哈!這一回我的梁梁牌金元寶,一定會(huì)閃亮全場(chǎng)。哎!樂(lè)極生悲!一個(gè)不小心,餃子皮被我弄破了。我趕快補(bǔ)救,結(jié)果七改八改造型全沒(méi)了,越弄越糟糕!餃子被我弄成了一個(gè)面團(tuán)子!
哎!餃子好吃,可真難包!我不由得發(fā)出了感嘆?粗覗|倒西歪的雜牌軍,我有點(diǎn)泄氣了。正在這時(shí),爸爸走了過(guò)來(lái)加入我們的戰(zhàn)斗。爸爸看著我包的餃子,笑著對(duì)我說(shuō):“兒子,不錯(cuò)嘛!你包的餃子太可愛啦!吃起來(lái)一定別有風(fēng)味,我都有點(diǎn)等不及了!”這時(shí),我又想起了魏老師曾經(jīng)對(duì)我們說(shuō)過(guò)的話:“干什么事情,不能半途而廢,只要堅(jiān)持就一定可以勝利!蔽抑匦鹿钠鹩職猓⑶腋有⌒囊硪砹。終于!一個(gè)漂亮的梁梁牌金元寶誕生了!看著這個(gè)費(fèi)了九牛二虎之力包成的“金元寶”,我得意極了,心里美滋滋的,感覺(jué)比吃了蜜還要甜。
哈哈!我學(xué)會(huì)包餃子啦!包好這個(gè)小餃子,使我明白了一個(gè)大道理:只要你用心去做一件事,就一定會(huì)成功!指導(dǎo)教師:呂晴
編輯:慕瑜