在紅蘿卜地里，耿永勝夫婦仔細(xì)查看作物長勢和品質(zhì)。馬辛 攝

黃河古渡旁，沙苑一眼望不到頭，這是我出生長大的地方。

我叫耿永勝，是大荔縣荔盛蘿卜專業(yè)合作社理事長。小時(shí)候，在沙苑的紅蘿卜地里，母親帶我們姐弟下地干活，她一次次直腰捶背的模樣，深深地刻在了我的心里。那時(shí)，我盼著自己快點(diǎn)長大，讓母親不再這么苦、這么累。

1991年，我咬牙借錢買了一臺小四輪拖拉機(jī)，犁地、運(yùn)貨，什么活都干，成了村里最早的“農(nóng)機(jī)戶”，從此和農(nóng)機(jī)結(jié)下了不解之緣。可每到收紅蘿卜的季節(jié)，看著鄉(xiāng)親們沒法使用機(jī)械，只能一鍬一鍬地挖，一個(gè)人一天挖不了幾分地，我心里真不是滋味。

2008年，我成立了荔盛蘿卜專業(yè)合作社，紅蘿卜銷售發(fā)展到了清洗、包裝進(jìn)入城市大超市的模式�？傻诙�年冬天，寒流來襲，人力不足，成千上萬的紅蘿卜因來不及采收而凍爛在地里。那一刻我意識到：再不搞機(jī)械化，這個(gè)產(chǎn)業(yè)就沒有出路。

我們開始四處尋找收紅蘿卜的專用機(jī)械。河南、山東、河北等地跑了個(gè)遍，不是價(jià)格太高就是不適合本地土質(zhì)。一次次失望，但我從沒放棄。2013年，我們從山西引進(jìn)了震動(dòng)式松土機(jī)，人工挖紅蘿卜的效率直接翻倍�？粗�鄉(xiāng)親們終于能直起腰來干活，我知道這條路走對了。

嘗到甜頭后，我開始關(guān)注國際先進(jìn)技術(shù)。2017年，在大荔縣政府的支持下，我們購置了兩臺德國收獲機(jī)，經(jīng)過改良反復(fù)試驗(yàn)后，實(shí)現(xiàn)了紅蘿卜從起壟、播種到采收的全程機(jī)械化，畝產(chǎn)提高了兩成多。

就在一切向好時(shí)，老天爺卻開了個(gè)殘酷的玩笑。2021年夏天，洛河漲水，我種的1000畝（約66.67公頃）紅蘿卜全部被淹。站在泥水里，我看著一片狼藉的田地，心里像壓了塊石頭，投進(jìn)去的錢沒了，工人的工資還得發(fā)，那是我最難的一年。

很多人勸我別干了，可我舍不得。第二年，我重新整地、買種、育苗，結(jié)果內(nèi)澇又來了，地再次被淹。兩次天災(zāi)，賠得一塌糊涂。

但我不會(huì)被困難擊垮，在家人和社員的支持下，我們重新起步，使用最先進(jìn)的氣吸式精量播種機(jī)并加裝北斗導(dǎo)航播種，用無人機(jī)打藥，一步步把產(chǎn)業(yè)恢復(fù)起來。

如今，我們的紅蘿卜種植面積已超過6000畝（400公頃），年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅蘿卜近4萬噸，不僅暢銷國內(nèi)各大城市，還遠(yuǎn)銷加拿大等海外市場。同時(shí)，我們還開發(fā)了紅蘿卜脆片、紅蘿卜汁、鮮切蔬菜等深加工產(chǎn)品，年加工消耗紅蘿卜1500噸，大幅提升了產(chǎn)品附加值。

30多年來，我從一名拖拉機(jī)手，成長為農(nóng)業(yè)機(jī)械化的堅(jiān)定踐行者。洪水能沖走一季的收成，卻沖不垮我扎根土地的信念。未來，我們荔盛蘿卜專業(yè)合作社將不斷利用好國內(nèi)外紅蘿卜耕種管收的頂尖機(jī)械資源，為種植戶提供一流的設(shè)備與標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)服務(wù)。我的夢想是建一座紅蘿卜科技館，讓農(nóng)業(yè)科技與田園風(fēng)光在這里交融。

我與紅蘿卜的故事，早已不只是沙地里的堅(jiān)守，更是一場從黃土地走向世界的征程。

（渭南日報(bào)記者 呂潔 采訪整理）

編輯：佑怡           責(zé)編：小木           終審：慕瑜